パーコレーターの使い方|アウトドアメーカーに活用術を聞いてきた

そもそも、パーコレーターって、どんな器具? パーコレーターは、蒸気圧を利用してコーヒーを抽出する器具です。中心部にある柱のような管がお湯を吸い上げ、お湯がコーヒー豆と接触することで抽出します。 ペーパードリップでコーヒーを淹れる際には、お湯を沸かすコーヒーポッ…

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