コーヒーに適した水選び。硬度は「軟水〜中硬水」が最適 「おいしいコーヒーを淹れたい！」と思ったとき、コーヒー豆の選び方、焙煎度合い、淹れ方などに注意を払うことも大切です。 ですが、カップに注がれたコーヒーのおよそ99％は … 続きを読む 「水選び」でコーヒーのおいしさが変わる？ | 水で変わる味の違いと淹れるコツを解説