「エスプレッソ」ってどんなコーヒー？ ペーパードリップで淹れるコーヒーと、同じコーヒーとは思えないほど濃厚なエスプレッソ。初めて飲んだ時、その量の少なさとコーヒーの濃さに驚いた人も多いかもしれません。教えてくれた宮前が「 … 続きを読む エスプレッソとは？｜基本知識、詳しい抽出手順、砂糖を入れる本場の飲み方を、コーヒーアカデミーの講師が詳しく解説します