「自分好み」を選ぶために知っておきたいコーヒーの品種や銘柄 コーヒーは、植物学的には「アカネ科コフィア属」に分類される樹木の種子が原料です。 たくさんの「種」がある植物ですが、商業的に使われるものは「アラビカ種」「カネフ … 続きを読む コーヒー豆の種類一覧｜産地で変わる味の違い、豆の選び方