コーヒーをおいしくするのは、テクニックだけじゃない コーヒーをおいしく淹れようとすると、豆の挽き方や温度、抽出の仕方などといった、“コーヒーの技術”に意識が向きがちです。しかし、コーヒーを淹れるのが上手な方に「どうやった … 続きを読む マナー講師・松澤萬紀さんが教えてくれた、コーヒーがよりおいしく味わえるコミュニケーションと8つのマナー｜コーヒーをおいしくするのはテクニックだけじゃない——8つのマナー編（後編）