【朝】目覚めの1杯は、冷たい静けさとともに

カーテン越しのやわらかな光が差し込む朝のキッチン。
冷蔵庫から取り出した水淹れアイスコーヒーをグラスにゆっくり注ぐだけで、1日の始まりに静かなリズムが生まれます。

一晩かけてゆっくりと抽出されたコーヒーは、背筋をすっと伸ばしてくれるような一杯。
そのまま飲んでもいいけれど、今日はアーモンドミルクを少しだけ。植物性ミルクのやさしさが加わると、コーヒーにまろやかさが重なって、やさしいカフェオレのような味わいに。
身体にも心にもやさしく、でもしっかりとエンジンをかけてくれる朝の1杯です。

【昼】仕事の合間に、小さなエールを自分に

せわしない日中、スケジュールに追われながらも、ふと深呼吸したくなる瞬間があります。そんなとき、そっと寄り添ってくれるのが、水淹れアイスコーヒー。
しっかりコーヒー感があるのに、苦みがやわらかく、重たさもない。
だからこそ、集中力を保ちながらも、気分をすっとリセットできます。仕事モードの切り替えにもぴったりの一杯。

250mlサイズの水淹れアイスコーヒー用コーヒーバッグを使えば、前の晩に仕込んでおいたマイボトルからコーヒーバッグを取り出して、そのまま持ち出すだけ。
慌ただしい朝でも手間がかからず、午後の「ひと息タイム」にもちょうどいい相棒になります。デスクの横に置いておくだけで、どこかホッとする。そんな安心感とともに、午後に向かう気持ちが自然と整っていくのを感じます。

【夜】1日の締めくくりに、コーヒーカクテルで乾杯

やることをすべて終えて、ようやく自分の時間が戻ってくる夜。テレビもスマホもいったんお休みして、深呼吸をひとつ。
そんな穏やかな夜におすすめなのは、水淹れアイスコーヒーを使ったカクテル。1日の終わりに、少しだけ特別感を添えてみたくなる時間を叶えてくれるはず。

たとえば、コーヒーとジン、トニックウォーターでつくる「コーヒージントニック」。氷をたっぷり入れたグラスに注げば、コーヒーの香りとトニックのすっきりとした苦みが広がって、まるで自宅が小さなバーになったような気分に。
ちょっと特別な一杯に感じるかもしれませんが、意外と簡単。材料さえあれば、あとは注ぐだけで完成です。

もう少し華やかさがほしい日は、エルダーフラワーシロップとレモンスカッシュを合わせた「コーヒークーラー」をチョイス。コーヒーとエルダーフラワーの清涼感のあるアロマが重なり、夜の時間をさわやかに彩ってくれます。

▼レシピはこちらをチェック

【就寝前】明日の自分のために水淹れアイスコーヒーを仕込む

夜の静けさの中、コーヒーを仕込むこの時間は、少しだけ自分に立ち返るようなひととき。
お気に入りのコーヒーバッグを容器に入れて、水を注ぎ、冷蔵庫へ。あとは朝まで、ゆっくりと寝て待つだけ。
何気ないこの時間が、「明日を迎える準備」になるのが、なんだか不思議。まるで、朝のわたしへ小さなギフトを仕込んでおくような気持ちになります。

▼レシピはこちらをチェック

コーヒーを浸す新習慣で整える、わたしの暮らし

冷蔵庫に水淹れアイスコーヒーがあるだけで、なんだか暮らしに“余白”が生まれるような気がします。

朝は軽やかに目覚め、昼はリフレッシュ。そして夜には、ほっとひと息。
1日を通して、わたしのペースにそっと寄り添ってくれるのが、水淹れアイスコーヒーの魅力です。
ゆっくり、じっくりと時間をかけて淹れたその一杯には、忙しい日々の中に「丁寧に暮らす」ヒントが詰まっているのかもしれません。
明日のわたしのために。今夜もまた、コーヒーを仕込みたくなってきました。

監修：UCC COFFEE MAGAZINE編集部

今すぐおいしいコーヒーを淹れたい！と思ったら…

UCCの人気商品のほか、コーヒーに関連するアイテムが勢ぞろい！ポイントもたまっておトクにお買い物できる「UCC公式オンラインストア」へぜひアクセスしてみてくださいね。