祝・Wアワード受賞！この夏飲みたい、「食のプロ」が認めた実力派アイスコーヒーとは・・・！？

世界には「おいしい食べ物や飲み物」がたくさんありますが、その味や品質を専門家が客観的に評価する「食」の審査機関があるのをご存知ですか？

このたび、UCCのアイスコーヒー2アイテムが、「食のプロ」から高く評価され、それぞれ2つのアワードを受賞しました！
今回は、その受賞アワードの概要と、受賞アイテムの魅力をご紹介します。

INDEX

UCCのアイスコーヒー2アイテムがそれぞれW受賞！

2つの「食」のアワードを受賞したのは、すでに愛飲いただいている方も多い「ゴールドスぺシャルアイスコーヒー無糖1000ml」と「GOLD SPECIAL PREMIUM ナッツビート無糖1000ml」。どちらも発売当初から自信を持ってお届けしてきましたが、今回「食のプロ」に認められたことで、さらに胸を張っておすすめできるアイテムとなりました。

「食」のアワードって？

まずは、今回受賞した２つのアワード、その運営母体について詳しくご紹介します。

FOOD PROFESSIONAL AWARD（フード・プロフェッショナル・アワード）

公式サイト https://food-pro-award.com/ （外部サイトへ）

「FOOD PROFESSIONAL AWARD（フード・プロフェッショナル・アワード）」の主催は、一般社団法人フードプロフェッショナル協会。審査をするのは、「食に関する国家資格保有かつ、合格率約5%の協会独自の味覚テスト合格者」と、定義された「食のプロ」たちです。

このアワードの特徴は、味、見た目、食感、コンセプト、コストパフォーマンスなど、多角的な観点で評価する点にあります。つまり、ただ「おいしい」だけではなく「食のプロ」から総合的に高く評価され認められたものだけに星が贈られるのです。
今回、2つのブランドのアイスコーヒーが高く評価されたことは、真摯にコーヒーを作り続けてきたUCCにとって、本当に嬉しいことだと思います。

International Taste Institute（国際味覚審査機構）

公式サイト https://www.taste-institute.com/ja/ （外部サイトへ）

もうひとつのアワードを主催しているのはベルギー・ブリュッセルに本部を置く、「International Taste Institute（国際味覚審査機構）」。2005年の設立以来、世界中の食品や飲料の味を評価し認定しています。

審査をするのは、最も権威あるシェフとソムリエの協会に所属する200名以上のプロフェッショナル。彼らは、料理界の第一線で活躍する、いわば「美食の専門家」です。審査は、製品名やメーカー情報を伏せたうえで、第一印象、視覚、嗅覚、食感、味覚といった製品の官能特性の評価に基づいて行われ、秀でたものに「優秀味覚賞（Superior Taste Award）」の称号が贈られます。世界レベルの期待に応えた製品というお墨付きをいただき、とても励みになりました。

受賞スコアは・・・！

それぞれ高評価をいただいた2つのアイスコーヒー。アワードでは、評価によって星を与えられるのですが、「FOOD PROFESSIONAL AWARD（フード・プロフェッショナル・アワード）」では、どちらも全体のエントリーのうち約16％しか得ることのできない、最高賞の3つ星を獲得しました！

また「International Taste Institute（国際味覚審査機構）」では、製品の官能特性の評価に基づいた総合評価が「70％以上」のもののみが、優秀味覚賞を受賞することができます。今回、「ゴールドスぺシャルアイスコーヒー無糖1000ml」は、総合評価81.7％で2つ星、「GOLD SPECIAL PREMIUM ナッツビート無糖1000ml」は71.1％で1つ星を見事獲得！「コーヒー」のカテゴリーにおいて、高い質の味、際立った味であると認められました。

ゴールドスぺシャルアイスコーヒー無糖1000ml

「FOOD PROFESSIONAL AWARD（フード・プロフェッショナル・アワード）」で、最高賞の3つ星を獲得！
「International Taste Institute（国際味覚審査機構）」で優秀味覚賞の2つ星を獲得！

担当者から
「ゴールドスぺシャル アイスコーヒー 無糖1000ml」」の推しポイント！

「ゴールドスペシャル アイスコーヒー 無糖 1000ml」は、しっかりとした苦みとコクが 推しポイントです。少し甘さが欲しい方には、「ゴールドスペシャル アイスコーヒー 甘さひかえめ 1000ml」がおすすめ。
長年愛されるレギュラーコーヒーブランドの紙パックタイプです。 

ブランドサイトもご覧ください。
：365日をスペシャルへ。「UCC ゴールドスペシャル」

GOLD SPECIAL PREMIUM ナッツビート無糖1000ml

「FOOD PROFESSIONAL AWARD（フード・プロフェッショナル・アワード）」で最高賞の3つ星を獲得！
「International Taste Institute（国際味覚審査機構）」で優秀味覚賞の1つ星を獲得！

担当者から
「GOLD SPECIAL PREMIUM ナッツビート 無糖1000ml」の推しポイント！

「GOLD SPECIAL PREMIUM ナッツビート 無糖1000ml」は、後味まで続くナッツのような香ばしさが推しポイントです。フルーティなコーヒーが好きな方には、「GOLD SPECIAL PREMIUM フルーティウェーブ 無糖1000ml」もおすすめ。
無糖での味わいの違いをお楽しみください。

ブランドサイトもご覧ください。
：ようこそ、あなたの知らないコーヒーの世界へ。 「UCC GOLD SPECIAL PREMIUM」

みんなで飲みたい夏コーヒー！冷蔵庫常備のこの1本

アワード獲得でますます人気が出てしまいそうな2アイテムですが、「ゴールドスぺシャルアイスコーヒー無糖1000ml」にスポットを当てて、さらにその魅力をご紹介します！

注ぐだけですぐ飲める、大容量パック

夏のおもてなしの飲み物といえば、アイスコーヒーがド定番！・・・になってほしいなーーと、UCCとしては常日頃から願っているわけですが、実際のところ、お酒は人も時間も選ぶし、お茶だとちょっとカジュアルかもしれない・・・そんな理由からアイスコーヒーが選ばれることも多いのではないかと思います。フードメニューでもスイーツでも合わせやすい点も理由のひとつかもしれません。

「ゴールドスぺシャルアイスコーヒー無糖1000ml」は、その広がる香りと豊かなコクが、愛され続けているアイスコーヒーです。容量はたっぷり1000ml。グラスの大きさにもよりますが、氷を加えれば4〜5杯分を手軽に提供できます。また、パッケージは、開けやすく・持ちやすく・注ぎやすい設計なのも魅力。人が集まる夏のひとときに、冷蔵庫に常備しておきたくなる1本です。

実はミルクで割ってもしっかりおいしい！

そして、ぜひとも試してみてほしいポイントがもうひとつ！
「ゴールドスぺシャルアイスコーヒー無糖1000ml」のパッケージの下の方に書かれたメッセージ「ミルクで割ってもおいしい」にお気づきでしょうか。そう、ブラックで飲んでもおいしいのですが、しっかりとしたコクのある味わいなので、実はミルクともとても相性の良いアイスコーヒーなのです。