地元で愛される長崎銘菓
「クルス」

長崎銘菓として多くのファンを持つ「クルス」。前回の東京オリンピックが開催された1964年（昭和39年）に誕生した、息の長い人気を保っているお菓子です。

パリッとした小麦粉生地にホワイトチョコレートをはさみ、隠し味にほんのり生姜の風味を効かせてあります。生地のサクサク感、ホワイトチョコの濃厚な甘さのあとに生姜のさっぱりした香りが続き、手が止まらなくなります。

一緒に飲みたいおすすめコーヒー
CAFE＠HOME からチョコレートのためのブレンド

この銘菓にぜひ合わせてほしいのが、ミルクリッチでマイルドなチョコレートに合わせるために創ったブレンド、「CAFE@HOME　フォーマイルドチョコレート」です。ホワイトチョコレートの濃厚な甘さに深みが加わり、生地の香ばしさも生姜の風味も、コーヒーと合わせることによってすべてが際立って感じられます。

気の置けない友人とのコーヒータイム、こんな組み合わせがあれば会話も弾みそうですね。

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→ CAFE＠HOME フォーマイルドフォーマイルドチョコレート