からだのこと、気にしている人へ。『TOTONOU by BLACK無糖』で始める代謝をケアする新習慣

この春登場した『TOTONOU by BLACK無糖』は、コーヒーで自分をととのえる“コンディショニングコーヒー”をコンセプトとしたペットボトルタイプのブラックコーヒー。今回は、「コンディショニングコーヒー」とは何か、その特長や魅力、そして毎日のコーヒー習慣にどう取り入れていけるのかをわかりやすくご紹介。
忙しくても、自分のからだを大切にしたい。そんな方に向けて、“おいしく続けられる新習慣”のヒントをお届けします。

INDEX

忙しい毎日に、コーヒーで代謝をケアする新習慣

毎日飲むコーヒーだからこそ、そこに新しい意味を重ねることができる『TOTONOU by BLACK無糖』は、そんな発想から生まれた一杯です。

私たちのからだは、座っているあいだも呼吸をし、体温を保ち、絶えずエネルギーを消費しています。UCCはこの“安静時のエネルギー消費_※1”に着目し、「コンディショニングコーヒー」をコンセプトにした製品を提案します。

忙しい日々の中で、心とからだのバランスは揺らぎがち。これまでコーヒーは、眠気覚ましや気分転換として親しまれてきましたが、『TOTONOU by BLACK無糖』はそこに“おいしく飲みながら、心だけでなくからだもととのえる”という価値を提案しています。

その鍵となるのが、コーヒー由来の成分「トリゴネリン」。トリゴネリンには、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である、安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。

パッケージ画像。TOTONOUの機能性についての説明があります。
【機能性表示食品】
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。本品は、特定保健用食品と異なり、機能性及び安全性について国による評価を受けたものではありません。届け出られた科学的根拠等の情報は消費者庁のウェブサイトで確認できます。医薬品と異なり、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。

コーヒーを嗜む時間が、自分を見つめるきっかけになる。そんなひとときを、暮らしの中で感じてみてはいかがでしょうか。

※1 安静に過ごしている状態で消費するエネルギーのこと。日常のエネルギー代謝の約70％を占め、20代から加齢に伴い低下します。生命維持に最低限必要なエネルギー（基礎代謝）のほか、食事によって増大するエネルギーなども含まれます。

【『TOTONOU by BLACK無糖』開発秘話はこちらをチェック！】

世にないコーヒーをどう設計するか［COFFEE CREATOR’S FILE 31 吉野聖人］

健康を、おいしく。毎日を“整える”ために。［COFFEE CREATOR’S FILE 32 有木真吾＋森本栞］

マーケティング担当者に聞きました！
『TOTONOU by BLACK無糖』のこだわりとは

今回の新商品について、開発の背景や想いをマーケティング担当者に伺いました。

――まず、『TOTONOU by BLACK無糖』はどのようなシーンで飲んでほしいと考えていますか？

特別なシーンに限らず、さまざまな場面で楽しんで欲しいですね。仕事中や家事の合間、移動中、リラックスタイムなど、ご自身の生活スタイルに合わせて、飲んでいただきたいです。

――どんな方におすすめしたいですか？

からだのことを気にしてはいるけれど、忙しくて食事や運動といった具体的な行動までなかなか手が回らない。そんな方々に特におすすめしたいです。普段飲んでいるコーヒーを置き換える感覚で、気軽に試してみてください。

――味わいや飲み続けやすさについて教えてください！

「UCC BLACK無糖」ブランドのアイデンティティを踏襲し、原材料はコーヒーのみ_※2、機能性はありながらも、「これなら毎日飲みたい」と思える味わいにこだわりました。まろやかで贅沢なコクのあるおいしさを感じながら、“毎日飲むコーヒーで続ける、代謝をケアする新習慣”を無理なく取り入れていただけたらうれしいですね。

※2 食品表示基準における原材料名の表記です。

――最後に、マガジン読者に届けたいコーヒーの楽しみ方とは

コーヒーって、毎日の中に自然にいてくれる存在ですよね。朝の一杯だったり、休憩中だったり。そんな存在だからこそ、ただ飲むだけでなく、“おいしく飲みながら、自分をととのえる”という習慣も、自然に取り入れてもらいたいなと思っています。
一杯のコーヒーが、ほんの少し自分を気にかける時間になる。そんなひとときに繋がってほしいです。

UCCコーヒーアカデミー　藤原講師が実飲！

UCCコーヒーアカデミー東京校の講師の藤原由さんに、その味わいを試してもらいました。“コーヒーのプロ”は、どのように感じたのでしょうか？

この『TOTONOU by BLACK無糖』は、口に入れた瞬間にコーヒーの香りがふわっと広がり、後味もスッキリ。とても飲みやすい一杯です。香料無添加なので、コーヒー本来の味わいをしっかり楽しめるのも魅力。軽やかな飲み口で、毎日飽きずに飲んでいただけると思います。

日々に寄り添う、“ととのえる”という選択

継続して手に取りたくなる存在であるために、『TOTONOU by BLACK無糖』は、味わいだけでなくボトルデザインにもこだわっています。

パッケージは、“カルテ”をモチーフにしたシンプルでスタイリッシュなデザインで、ボトル上部にはダイヤカットを施した新形状ボトルを採用。どこかクラシックな雰囲気を感じさせながら、シンプルで洗練された印象に仕上げています。さらにスタイリッシュで、性別を問わず持ちやすいフォルム。持ち歩きたくなるようなデザインです。