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ブラックコーヒーが飲めない人必見!おいしく飲めるようになった理由を98人に聞いてみた

2019.01.10
「コーヒーといえば、ブラックでしょ」という人がいる一方、「ブラックは苦手……」という人も多いのではないでしょうか?

必ずしもブラックで飲める必要はありませんが、ブラック愛飲者も多いのも、事実。そこで、男女100名に、皆さんがどのようにブラックコーヒーがおいしく飲めるようになったのか、アンケートを取ってみました。

9割の人が、はじめはブラックコーヒーが飲めなかった!

ブラックコーヒーが飲めるようになる。それは、大人の階段を1歩上ったような気持ちになる瞬間でもあります。

 

それでは、いったいどれだけの人がはじめからブラックコーヒーを飲めたのでしょうか?

 

 

 

「もともとブラックコーヒーは飲めましたか?」という問いに、90人が「いいえ」と答える結果に。はじめのうちは、甘いカフェオレやミルクや砂糖を入れて飲んでいたという方が多数で、やはり、はじめからブラックで飲めたという人は少ないようです。

 

 

 

ブラックコーヒーが飲めなかった理由は?

 

では、なぜ90人の方たちはブラックコーヒーを飲めなかったのでしょうか? その理由を聞いてみました。

 

 

■味が苦手だった

・苦く酸っぱいだけでおいしいとは思えなかったし、胃がもたれる感じがあった。(会社員/53歳男性)

 

・苦くて味が濃いため、飲めず、おいしいとはまったく感じませんでした。(自営業/30歳男性)

 

・間違えてブラックの缶コーヒーを買ってしまったときにはじめて飲んだのですが、その苦さに衝撃を受けて、その後は飲めませんでした。(主婦/51歳女性)

 

 

■そもそもコーヒーを飲む習慣がなかった

・飲み物といえばお茶か水かジュースだと思っていたので、そもそもコーヒーを飲む習慣がなかった。(会社員/36歳女性)

 

・飲む機会がなかったから。家では紅茶派だったので、コーヒーが出てくる頻度が少なかった。(会社員/40歳女性)

 

 

今では、もともと飲める人も合わせ、98人が「飲める」と回答!

ブラックコーヒーが飲めなかった90人の方たちですが、今ではいったい何人の方が飲めるようになったのでしょうか?

 

 

もともとブラックコーヒーが飲めなかった人たちも、今では98人が飲むことができるという結果に! やはり、時間の経過や努力によってブラックコーヒーは飲めるようになるようです。「好んで飲んでいる」という方もたくさんいました。

 

 

何歳くらいで飲めるようになったの?


 

小学生時代(7〜12歳)、中学生時代(13〜15歳)、高校生時代(16〜18歳)、大学生時代(19〜22歳)、新人社会人時代(23〜30歳)、それ以上の6つに年齢層を区分けし、調べてみたところ、半分近くの人が「20代になってから飲めるようになった」という結果になりました。どうやら、新人社会人時代に克服した方が多いようです。

 

一方で、30代に突入してから飲めるようになったという方もいました。味覚の変化で、徐々に飲めるようになったのかもしれません。

 

 

 

ブラックコーヒーが飲めなかったことで、困ったことはありましたか?

 

ブラックコーヒーが飲めないというだけで、さまざまな困った場面に直面することもあるようです。皆さんは、どのような“飲めない悩み”を抱えていたのでしょうか?

 

 

■仕事中にブラックコーヒーを出されて……

・お客さまの所でコーヒーを出されても、飲めないとき。砂糖などを出していただいても、いろいろ説明しながら飲むことが多いので、無理やりブラックのまま流し込むことも多々ある。(会社員/37歳男性)

 

・せっかく人に入れてもらっても、砂糖かミルクがないと飲めない。残すのが心苦しかった。また、相手がブラックコーヒー好きだと、「飲めない」とも言いづらく、困った。(会社員/30歳男性)

 

・バイトで仕事を始めてから職場でコーヒーを出されることがあり、私以外は当たり前のようにブラックなので、驚きました。砂糖を入れると子ども扱いされ、何だか恥ずかしかったです。(主婦/49歳女性)

 

・社内ミーティングの際、社長おすすめのブラックコーヒーが全員に配られ、飲むふりをしてごまかしたものの、量が減らないので気まずかった。(主婦/31歳女性)

 

 

■ブラックコーヒーが飲めないのは子どもっぽいというコンプレックスに

・「コーヒーが飲めないのは、子どもっぽい」と言われて、落ち込みました。(会社員/31歳女性)

 

・大人として見られないのではないかという思いが、ずっと引っかかっていました。(自営業/41歳男性)

 

・コーヒーを出してもらうときに「ミルクと砂糖も」と言うと、「『子どもっぽい』『わがまま』と思われるんじゃないか」と思ったことはあります。(会社員/36歳女性)

 

・飲食店で食後のコーヒーサービスがあったとき、ミルクや砂糖を入れるのが恥ずかしくて悩みました。特に女性の前では、恥ずかしい気持ちが強かったです。(自営業/38歳男性)

 

 

■周りの人が飲んでいるのを見て、疎外感

・周りの人、特に男性が食事の後などにブラックコーヒーを飲んでいるのを見て「おいしそうに飲んでいるな」と、うらやましい気持ちを抱いていました。(主婦/51歳女性)

 

・集まりなどで、周りはおいしそうにコーヒーを飲んでいるのに自分だけが飲めないということで、取り残されたような気持ちになっていました。(無職/20歳女性)

 

どうやってブラックコーヒーが飲めるようになったの?

「大人になったら、そのうち、飲めるようになるかも」そんな淡い期待を抱いている方もいることでしょう。自然と、いつの間にか、砂糖もミルクも入れずに飲めるようになることは、あり得るのでしょうか?

 

 

意外にも、ブラックコーヒーが飲めるようになるまで努力をした方は28人と、少ない結果になりました。では、「いいえ」と答えた72人の人は、知らず知らずのうちに飲めるようになったのでしょうか?

 

 

■いつの間にか飲めるようになっていた

・大人になってから、気づいたら飲むようになっていました。(会社員/41歳男性)

 

・飲み続けた結果、おいしいと感じるようになりました。(無職/28歳男性)

 

・何度か口にしているうちに、いつの間にかコーヒーを飲むことが苦にならなくなり、普通に飲めるようになりました。(自営業/42歳男性)

 

・特に努力をしなくても、30代を過ぎたら、自然にブラックコーヒーを飲むことができるようになりました。(主婦/45歳女性)

 

 

■コーヒーの種類を変えてチャレンジ

・アメリカンで少しずつゆっくりと時間をかけて飲んでいたら、飲めるようになりました。(主婦/35歳女性)

 

・バニラやナッツの香りがするフレーバーコーヒーを飲んでから、コーヒーの苦さが気にならなくなり、そこから普通のコーヒーも飲めるようになった。(会社員/54歳女性)

 

・コーヒーを飲む回数が増えたので、砂糖を少なくしていきました。すると、だんだんと甘さがなくてもおいしく飲めるようになっていました。(主婦/40歳女性)

 

 

■甘いものと合わせるとおいしい

・チョコレートなと甘い物などと一緒に飲んでいたら、自然と砂糖なし・ミルクなしになり、最後はブラックコーヒーが飲めるようになっていました。(会社員/47歳男性)

 

・喫茶店で、甘いケーキと一緒にブラックコーヒーを飲んだら、おいしいことに気づいた。(無職/26歳女性)

 

 

■「コーヒーを飲むのはおしゃれ」だと思いこむ

・大学生になり、コーヒーを飲むのがおしゃれに感じて、カフェでブラックコーヒーを飲むようになった。飲み始めたらおいしく感じて、飲めるようになった。(公務員/30歳女性)

 

・“大人の階段”的な雰囲気で飲んだ。(会社員/39歳男性)

 

・今思えば、コーヒーを飲むときはいつも誰かと一緒だったので、格好つけたかったのがきっかけかもしれません。(主婦/49歳女性)

 

 

■健康や体調管理の一貫として飲む

・10年ほど前にテレビでブラックコーヒーの特集があり、がんの予防や、運動前に飲むと脂肪燃焼に良いと伝えられていたため。そのときに飲んだ缶コーヒーが飲みやすく、それからは苦手意識がなくなりました。(主婦/33歳女性)

 

・高校のテスト勉強の際、眠気覚ましのために、ブラックを飲むようにしました。(会社員/32歳男性)

 

・仕事中の眠気を飛ばすためにブラックで飲んでいたら、そのうちいつもブラックで飲むようになりました。(会社員/34歳女性)

 

 

■おいしいコーヒーと出会う

・あるとき、カフェでブラックのまま一口飲んでみたらおいしくて、以来、だんだんコーヒーの苦味のおいしさがわかるようになった。(自営業/42歳男性)

 

・いつも飲んでいるインスタントではなくドリップコーヒーを飲んだのがきっかけで飲めるようになりました。(主婦/35歳女性)

 

・コーヒーショップなどの本格的なコーヒーが飲めるところのブラックコーヒーがおいしかったので、徐々にそれを飲んで慣らしていきました。(主婦/35歳女性)

 

 

 

いつの間にか飲めるようになっていたパターン。砂糖の量を減らして徐々に慣れていくパターン。甘いものと一緒に飲むパターン。健康管理や見た目の格好よさから入るパターン。おいしいコーヒーと出会うことで飲めるようになったパターン。いろいろなケースがあるようです。

 

ブラックコーヒーが飲めなくて困っているという方は、ぜひ皆さんの方法を参考にして、チャレンジしてみてください。

 

 

 

ブラックコーヒーはそのうち飲めるようになる……かも?

 

ブラックコーヒーが飲めない人は、飲めるようになるために、

 

・アメリカンから試してみる

・バニラやナッツなどのフレーバーコーヒーを飲んでみる

・チョコレートやケーキと合わせて飲んでみる

・眠気覚ましとして飲む

・コーヒーがおいしいカフェで、コーヒーを飲んでみる

 

などのさまざまな方法で、努力していたことがわかりました。もともと飲めなかった90人も、今ではほとんどが飲めるようになっています。

 

 

コーヒーは嗜好品。砂糖入りやミルクたっぷりなど、飲む人が「おいしい」と感じるなら、どんな飲み方をしても良いと思います。

 

ただ、ブラックで味わうことでコーヒーそのものの個性に気づきやすくなり、そこからまた新しいコーヒーとの出会いが始まるかもしれません。「今は飲めない」という人も、きっかけがあったらぜひ、ブラックコーヒーにチャレンジしてみてください。

 


集計日:2018年12月11日

調査方法:ランサーズのタスク方式を使用してのアンケート調査

対象:21〜62歳までの男女100名(有効回答数:100件)

調査団体:『My COFFEE STYLE MAGAZINE』

 

 

 

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